Reţeta săptămânii: Ciorba de ciuperci pleurotus

Ingrediente: 400 g ciuperci pleurotus 3 linguri ulei de măsline 2 ceape 3 morcovi 1 păstârnac 2 ardei sare 1 leg. leuştean suc de...

Reţeta săptămînii: File de cod cu legume la grătar

Ingrediente: 4 file-uri cod, tarhon proaspăt, ulei de măsline, 3 căpăţaîni de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 4 roşii, 2 vinete, 4 buc. sparanghel,...

Reţeta săptămânii: Friptură de pui cu sos de afine

Ingrediente Friptura de pui: 1 piept de pui 50 ml sos soia 1 portocală 2 linguri miere albine un praf ghimbir 1 lingură oţet balsamic Sos...

Reţeta săptămânii: Supă de chimen cu legume

Ingrediente   2 linguri chimen   1 morcov mare   1 gogoşar   2 cepe   2 căţei de usturoi   2 cartofi  ...

Cartofi ţărăneşti la cuptor

  Preparare: 45 min Cost 4 porţii: 10 lei Ingrediente  1.5 kg cartofi  3-4 linguri ulei   1 ceapă   sare  1/2 ling. boia de ardei  1/2...

Humus cu ardei copţi

Preparare: 30 min. Cost 4 porţii: 30 lei Ingrediente   400 g năut fiert   2-3 ardei copţi   1/2 linguriţă sare   3 linguri pastă...

Rulada de porc umplută cu smochine şi nuci

INGREDIENTE 1 kg spată de porc 10 felii subţiri prosciutto 5 smochine o mînă de nuci coapte 2 căţei usturoi o chiflă 1 linguriţă salvie 1 linguriţă rozmarin ulei de măsline 3 morcovi 1 ţelina 3...

Reţeta săptămânii: Biftec tartar

Ingrediente: 400 g muşchiuleţ de vită 2 gălbenuşuri de ou o ceapă roşie sos worcestershire ketchup iute o lingură de muştar 2 castraveţi...

Reţeta săptămânii: Ciorbă de varză cu afumătură

Ingrediente 1 varză mai mare 100 ml ulei de măsline 2 cepe 1 morcov 1rădăcină păstîrnac 1 rădăcină de ţelina 1 cartof 1-2 ardei...

Reţeta săptămânii: Piept de raţă cu sos de portocale

Ingrediente: 4 buc. piept de raţă cu piele, 4 linguri de zahăr brun, 2 linguri apă, 2 linguri de oţet alb, 1 ceapă, 4...

Articole recente