Supă cremă de legume cu crutoane

Ingrediente: 1 ceapă, 2 morcovi, 2 rădăcini păstîrnac, 2 cartofi, 2 căţei de usturoi, 1 ardei capia, 2-3 linguri de unt, sare, piper, boia...

Reţeta săptămînii: Supă Sacria

Ingrediente: 1/5 kg carne vită sau oaie mai grasă, 1/2 kg iaurt gras, 2 ouă, 1/2 kg orez, 250 g tăiţei subţiri cu ou, 3-4...

Reţeta săptămânii: Ciulama de ciuperci

Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapă 2 morcovi 1 păstârnac 2 linguri ulei 2-3 linguri făină sare, piper, mărar şi pătrunjel verde Mod de preparare: Ciupercile...

Reţeta săptămînii: File de cod cu legume la grătar

Ingrediente: 4 file-uri cod, tarhon proaspăt, ulei de măsline, 3 căpăţaîni de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 4 roşii, 2 vinete, 4 buc. sparanghel,...

Cacik, supă de iaurt turcească

Ingrediente 2 pahare mari iaurt 100 g orez alb 150 ml supă din concentrat de vită 25 g unt 1 căţel usturoi 1 leg....

Ciorbă de văcuţă ţărănească

Ingrediente: 600 grame de carne de vită, 2 morcovi, 1 pătrunjel rădăcină, 1 ţelină, 2 cepe, 1 conopidă, 1 varză, 300 de grame fasole...

Salată de fructe de mare cu orez

Salată de fructe de mare cu orez Ingrediente: 300 g fructe de mare, 250 g orez, 2 ardei graşi, 2 roşii, 1 ceapă,  3 căţei usturoi,...

Articole recente