Monitorul de Făgăraș - Ziarul care stă de vorbă cu oamenii!

Home Rețete by Florin Baki BULGĂRAŞI din peşte alb
BULGĂRAŞI din peşte alb Email
Luni, 19 Iunie 2017 17:01

Salată uşor călduţă de fasole verde
Salsa de legume

Ingrediente
-File de peşte alb 500 gr
-Pesmet 50 gr
-Usturoi verde 3 fire
-Ceapă verde 3 fire
-Mărar 1/2 legătură
-Pătrunjel 1/2 legătură
-Coajă rasă de la o limeta
-Zeamă de la jumătate de limeta
-1 ou
-sare
-piper
Mod de preparare
Peştele se dă prin maşina de tocat carne. Ceapa, usturoiul, pătrunjelul şi mărarul se toacă mărunt. Într-un bol amestecăm toate ingredientele pînă obţinem o compoziţie omogenă. Se asezonează după gust. Din compoziţie formăm BULGĂRAŞI, după preferinţă mici sau mari. Se prăjesc în uleiul încins. Se servesc calde.


Salata caldă de fasole verde
Ingrediente
-Fasole verde 1 kg
-Roşii chery 250 gr
-Usturoi 3 căţei
-Busuioc verde 2 fire
-Pătrunjel verde 1/2 leg
-Sare
-Piper
Mod de prepare
Fasolea verde se curăţă şi se spală. Roşile se spală şi se taie cubuleţe. Usturoiul se curăţă şi se taie mărunt. Verdeaţa se spală şi se taie mărunt. Fasolea verde se fierbe puţin cît să rămînă un pic aldente. Într-un bol se amestecă fasolea caldă cu rolile, usturoiul şi verdeaţa. Se asezonează după gust.

Salsa de legume
Ingrediente
-Roşii 150 gr
-Ardei gras 100 gr
-Castravete 100 gr
-Usturoi verde 2 fire
-Ulei măsline 50 gr
-Pătrunjel: o legătură
-Zeamă de la o jumătate de lime
-Ardei iute: o bucată
-Ţelină apio/ tije de ţelină: 2 fire
-Sare
-Piper
Mod de preparare
Legumele se curăţă, se spală şi se taie foarte mărunt. Într-un bol amestecăm toate ingredientele. Se asezonează.după gust.

POFTĂ BUNĂ!

Comments
Comentariu nou Cautare
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Titlu:
 
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

EDITORIAL

Cu spatele la altar!

 

      Oamenii bisericii privesc, aplaudă şi se complac în mocirla politică. Preoţi, primari, miniştri mint în faţa altarului. O şedinţă politică în faţa altarului. Au fost ingredientele unei acţiuni desfăşurate într-o biserică din judeţul Prahova, organizată de preoţi, parlamentari, primari, miniştri. Toţi s-au înşirat la o masă împodobită, amplasată în faţa altarului, dar cu spatele la altar. S-a vorbit mult şi degeaba. 

     S-a aplaudat, s-a bisat, iar la sfîrşit s-a trecut la îmbrăţişări şi pupături de mîini. Care pe care. Pe oameni îi pot înşela şi manipula, dar pe Dumnezeu, cu siguranţă, nu!Încă o dovadă că în ziua de azi religia şi biserica nu mai înseamnă credinţă. Aşa vor ei, tagma preoţească şi acei inşi care au impresia că stăpînesc lumea. În ziua de azi, omul trăieşte în nimicnicia lui, fără principii morale. Mare păcat!

Citește mai departe...

În ediţia tipărită

Făgărăsenii spun că s-au săturat de emisiunile politice de la TV

 

     Piaţa mass-media din România abundă de televiziuni şi de radiouri care completează presa scrisă ca formatori de opinie. Toate sînt urmărite, într-o măsură mai mare sau mai mică, de cetăţeni, pentru că le consideră surse de informaţii. Mai nou şi internetul sau reţelele de socializare sînt folosite ca surse de informaţii, deşi nu arată întotdeauna realitatea. În ultimii ani, cetăţenii s-au maturizat în ceea ce priveşte alegerea sursei din care obţin informaţiile care le arată ce se întîmplă în jurul lor, în oraşul, judeţul în care locuiesc sau în ţară. Tocmai de aceea, numărul celor care urmăresc emisiuni Tv sau radio este diferit. (Continuarea doar în ediţia tipărită)

Citește mai departe...

Caută in site ...

Vizitatori online

Avem 35 vizitatori online

Curs valutar BNR

Vremea in Fagaras

Poze din Făgăraş şi Ţara Făgăraşului

2.JPG

Cartea

Publicitate

Statistici

Membri : 14
Conţinut : 774
Număr afişări conţinut : 4481076

FaceBook

Horoscop zilnic

Informatii utile



Ziare