Monitorul de Făgăraș - Ziarul care stă de vorbă cu oamenii!

Home Rețete by Florin Baki Dulceaţă de portocale
Dulceaţă de portocale Email
Luni, 11 Septembrie 2017 14:44

INGREDIENTE
1 kg portocale
2 lămîi
500 g zahăr
300 ml apă
2 pliculeţe zahăr vanilat
30 gr ghimbir

MOD DE PREPARARE:
Curăţă portocalele de coajă cît mai subţire, folosind un cuţit, fără a desprinde şi partea albă. Taie mărunt coaja curăţată şi pune apa la fiert.
Cînd apa e fierbinte, dar încă nu fierbe, stinge focul şi pune coaja tocată mărunt şi las-o 10 minute, apoi strecoar-o. Pune zahărul în apă şi dă din nou la foc, amestecînd puţin.
Curăţă portocalele de coaja albă şi taie-le bucăţele, stoarce zeama de la cele 2 lămîi şi toarn-o peste portocale. Curăţă ghimbirul de coajă şi taie-l cubuleţe mici.
Cînd siropul s-a îngroşat, pune coaja înapoi în cratiţă, aşteaptă 5 minute şi adaugă fructele, urmate de zahărul vanilat şi ghimbirul. Periodic, spumează pieliţele albe care se desprind de pe portocale. Fierbe dulceaţa timp de o oră, pune-o în borcane şi închide-le ermetic, apoi întoarce-le şi lasă-le să se răcească.

Comments
Comentariu nou Cautare
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Titlu:
 
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

EDITORIAL

Cu spatele la altar!

 

      Oamenii bisericii privesc, aplaudă şi se complac în mocirla politică. Preoţi, primari, miniştri mint în faţa altarului. O şedinţă politică în faţa altarului. Au fost ingredientele unei acţiuni desfăşurate într-o biserică din judeţul Prahova, organizată de preoţi, parlamentari, primari, miniştri. Toţi s-au înşirat la o masă împodobită, amplasată în faţa altarului, dar cu spatele la altar. S-a vorbit mult şi degeaba. 

     S-a aplaudat, s-a bisat, iar la sfîrşit s-a trecut la îmbrăţişări şi pupături de mîini. Care pe care. Pe oameni îi pot înşela şi manipula, dar pe Dumnezeu, cu siguranţă, nu!Încă o dovadă că în ziua de azi religia şi biserica nu mai înseamnă credinţă. Aşa vor ei, tagma preoţească şi acei inşi care au impresia că stăpînesc lumea. În ziua de azi, omul trăieşte în nimicnicia lui, fără principii morale. Mare păcat!

Citește mai departe...

În ediţia tipărită

Făgărăsenii spun că s-au săturat de emisiunile politice de la TV

 

     Piaţa mass-media din România abundă de televiziuni şi de radiouri care completează presa scrisă ca formatori de opinie. Toate sînt urmărite, într-o măsură mai mare sau mai mică, de cetăţeni, pentru că le consideră surse de informaţii. Mai nou şi internetul sau reţelele de socializare sînt folosite ca surse de informaţii, deşi nu arată întotdeauna realitatea. În ultimii ani, cetăţenii s-au maturizat în ceea ce priveşte alegerea sursei din care obţin informaţiile care le arată ce se întîmplă în jurul lor, în oraşul, judeţul în care locuiesc sau în ţară. Tocmai de aceea, numărul celor care urmăresc emisiuni Tv sau radio este diferit. (Continuarea doar în ediţia tipărită)

Citește mai departe...

Caută in site ...

Vizitatori online

Avem 129 vizitatori online

Curs valutar BNR

Vremea in Fagaras

Poze din Făgăraş şi Ţara Făgăraşului

7.JPG

Cartea

Publicitate

Statistici

Membri : 14
Conţinut : 774
Număr afişări conţinut : 4480041

FaceBook

Horoscop zilnic

Informatii utile



Ziare