Monitorul de Făgăraș - Ziarul care stă de vorbă cu oamenii!

Home Rețete by Florin Baki Ciuperci umplute
Ciuperci umplute Email
Luni, 30 Octombrie 2017 19:53

 Ingrediente
- Ciuperci 1 kg
- Brînză de burduf 300 gr
- Bacon 200 gr
- Ceapă o bucată
- Usturoi 2 căţei
- Sare
- Piper
- Ulei

Mod de preparare
 

- Ciupercile se spală, se curăţă şi li se rup codiţele. Se condimentează cu sare şi piper şi se stropesc cu puţin ulei.
- Ceapa se curăţă, se spală şi se taie mărunt.
- Usturoiul se curăţă şi se zdrobeşte.
- Baconul se taie cubuleţe mici.
- Într-o tigaie călim uşor ceapa şi baconul. Nu punem ulei. Punem, prima oară, baconul în tigaia rece şi o punem pe foc, în acest fel el îşi va lăsa grăsime. Apoi, adăugăm ceapa şi le călim împreuna pînă ceapa se îmnoaie.
- Într-un bol amestecăm brînza de burduf, baconul cu ceapa călită şi usturoiul pisat.
- Într-o tavă tapetată cu hîrtie de copt aşezăm ciupercile. Le umplem cu compoziţia de brînză. Se trec la cuptor 25 de minute, la 180 grade Celsius.
- Se servesc calde ca şi o gustare sau ca şi garnitură.

Comments
Comentariu nou Cautare
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Titlu:
 
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

EDITORIAL

Cu spatele la altar!

 

      Oamenii bisericii privesc, aplaudă şi se complac în mocirla politică. Preoţi, primari, miniştri mint în faţa altarului. O şedinţă politică în faţa altarului. Au fost ingredientele unei acţiuni desfăşurate într-o biserică din judeţul Prahova, organizată de preoţi, parlamentari, primari, miniştri. Toţi s-au înşirat la o masă împodobită, amplasată în faţa altarului, dar cu spatele la altar. S-a vorbit mult şi degeaba. 

     S-a aplaudat, s-a bisat, iar la sfîrşit s-a trecut la îmbrăţişări şi pupături de mîini. Care pe care. Pe oameni îi pot înşela şi manipula, dar pe Dumnezeu, cu siguranţă, nu!Încă o dovadă că în ziua de azi religia şi biserica nu mai înseamnă credinţă. Aşa vor ei, tagma preoţească şi acei inşi care au impresia că stăpînesc lumea. În ziua de azi, omul trăieşte în nimicnicia lui, fără principii morale. Mare păcat!

Citește mai departe...

În ediţia tipărită

Făgărăsenii spun că s-au săturat de emisiunile politice de la TV

 

     Piaţa mass-media din România abundă de televiziuni şi de radiouri care completează presa scrisă ca formatori de opinie. Toate sînt urmărite, într-o măsură mai mare sau mai mică, de cetăţeni, pentru că le consideră surse de informaţii. Mai nou şi internetul sau reţelele de socializare sînt folosite ca surse de informaţii, deşi nu arată întotdeauna realitatea. În ultimii ani, cetăţenii s-au maturizat în ceea ce priveşte alegerea sursei din care obţin informaţiile care le arată ce se întîmplă în jurul lor, în oraşul, judeţul în care locuiesc sau în ţară. Tocmai de aceea, numărul celor care urmăresc emisiuni Tv sau radio este diferit. (Continuarea doar în ediţia tipărită)

Citește mai departe...

Caută in site ...

Vizitatori online

Avem 118 vizitatori online

Curs valutar BNR

Vremea in Fagaras

Poze din Făgăraş şi Ţara Făgăraşului

9.JPG

Cartea

Publicitate

Statistici

Membri : 14
Conţinut : 774
Număr afişări conţinut : 4480022

FaceBook

Horoscop zilnic

Informatii utile



Ziare