Site icon Monitorul de Făgăraș

Salata de icre Negro,de pe rafturile Kaufland, contaminată cu bacteria Listeria monocytogenes. ANSVSA a dat alerta

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a anunțat joi, 5 februarie a.c., că un lot de salată de icre cu caras şi ceapă a fost retras din magazinele Kaufland după ce a fost detectată bacteria Listeria monocytogenes.Este vorba despre produsul  Salată de icre cu caras şi ceapă 75 g, lot 167KT, cu data expirării 25.02.2026, care, potrivit ANSVSA, a fost detectat cu bacteria Listeria monocytogenes.

Listeria monocytogenes este o bacterie care provoacă listerioza, o boală transmisă cel mai des prin alimente contaminate. Simptomele pot apărea la câteva zile sau chiar la câteva săptămâni după consumul alimentelor contaminate.

Exit mobile version