Reţeta săptămânii: Ciorbă de varză cu afumătură
Ingrediente
1 varză mai mare
100 ml ulei de măsline
2 cepe
1 morcov
1rădăcină păstîrnac
1 rădăcină de ţelina
1 cartof
1-2 ardei...
Reţeta săptămânii: Biftec tartar
Ingrediente:
400 g muşchiuleţ de vită
2 gălbenuşuri de ou
o ceapă roşie
sos worcestershire
ketchup iute
o lingură de muştar
2 castraveţi...
Reţeta săptămânii: Tăieţei cu nucă şi mac
Ingrediente:
300 gr tăieţei laţi
150 gr nucă
50 gr mac
3-4 linguri stafide
7-8 linguri zahăr
1 linguriţă scorţişoară
1 lingură...
Salată de fructe de mare cu orez
Salată de fructe de mare cu orez
Ingrediente:
300 g fructe de mare, 250 g orez, 2 ardei graşi, 2 roşii, 1 ceapă, 3 căţei usturoi,...
Cacik, supă de iaurt turcească
Ingrediente
2 pahare mari iaurt
100 g orez alb
150 ml supă din concentrat de vită
25 g unt
1 căţel usturoi
1 leg....
Reţeta săptămânii: Ciorba de ciuperci pleurotus
Ingrediente:
400 g ciuperci pleurotus
3 linguri ulei de măsline
2 ceape
3 morcovi
1 păstârnac
2 ardei
sare
1 leg. leuştean
suc de...
Humus cu ardei copţi
Preparare: 30 min.
Cost 4 porţii: 30 lei
Ingrediente
400 g năut fiert
2-3 ardei copţi
1/2 linguriţă sare
3 linguri pastă...
Reţeta săptămânii: Tartă cu dovleac
Ingrediente:
Pentru blat: 100 g unt, 100 g zahăr pudră, 1 ou, 250 g făina, 1 praf de sare, 1/2 linguriţă esenţă de...
Reţeta săptămânii: Piept de raţă cu sos de portocale
Ingrediente: 4 buc. piept de raţă cu piele, 4 linguri de zahăr brun, 2 linguri apă, 2 linguri de oţet alb, 1 ceapă, 4...
Reţeta săptămînii: Supă Sacria
Ingrediente:
1/5 kg carne vită sau oaie mai grasă, 1/2 kg iaurt gras, 2 ouă, 1/2 kg orez, 250 g tăiţei subţiri cu ou, 3-4...
