Supă cremă de legume cu crutoane
Ingrediente: 1 ceapă, 2 morcovi, 2 rădăcini păstîrnac, 2 cartofi, 2 căţei de usturoi, 1 ardei capia, 2-3 linguri de unt, sare, piper, boia...
Cartofi ţărăneşti la cuptor
Preparare: 45 min
Cost 4 porţii: 10 lei
Ingrediente
1.5 kg cartofi
3-4 linguri ulei
1 ceapă
sare
1/2 ling. boia de ardei
1/2...
Reţeta săptămânii: Humus
Ingrediente
250 gr năut
sucul de la jumătate de lămâie
80 g pastă susan
1 căţel de usturoi
2 linguri ulei de măsline
Sare,...
Cacik, supă de iaurt turcească
Ingrediente
2 pahare mari iaurt
100 g orez alb
150 ml supă din concentrat de vită
25 g unt
1 căţel usturoi
1 leg....
Reţeta săptămânii: Friptură de pui cu sos de afine
Ingrediente
Friptura de pui:
1 piept de pui
50 ml sos soia
1 portocală
2 linguri miere albine
un praf ghimbir
1 lingură oţet balsamic
Sos...
Reţeta săptămânii: Guacamole
Ingrediente:
2 avocado
zeama de la 1 lămâie
1 roşie tăiată în două, scobită de seminţe şi scursă de suc
1 ceapă verde tocată...
Reţeta săptămânii: Ciorbă de varză cu afumătură
Ingrediente
1 varză mai mare
100 ml ulei de măsline
2 cepe
1 morcov
1rădăcină păstîrnac
1 rădăcină de ţelina
1 cartof
1-2 ardei...
Cotlet de porc dulce acrişor
Ingrediente: 4 cotlete de porc,
1 crenguţă rozmarin , 4 linguri unt, 2 linguri miere 80ml oţet balsamic, piper, sare, 3 linguri ulei de măsline.
Mod de preparare
Se pune ulei de măsline, sare şi piper într-un vas în...
Reţeta săptămînii: Crap la cuptor
Ingrediente
1 crap
1 kg. hribi
1 lămîie
500 ml.suc de roşii
sare, piper
1 lingurita cimbru
50...
Reţeta săptămânii: Supă chinezească de pui iute, acrişoară
Ingrediente:
150 g carne de pui
100 g brânză soia (toufu)
50 g muguri bambus
4 ciuperci negre, uscate
1 ceapă verde
1 buc....
