Rulada de porc umplută cu smochine şi nuci

INGREDIENTE 1 kg spată de porc 10 felii subţiri prosciutto 5 smochine o mînă de nuci coapte 2 căţei usturoi o chiflă 1 linguriţă salvie 1 linguriţă rozmarin ulei de măsline 3 morcovi 1 ţelina 3...

Meniul de Paşti cu preparate din carne de miel

BORŞ CU CARNE DE MIEL Ingrediente:   1 kg carne miel cu os   2 cepe  1 ceapă verde   2 morcovi   1 ţelină...

Reţeta săptămînii: Supă Sacria

Ingrediente: 1/5 kg carne vită sau oaie mai grasă, 1/2 kg iaurt gras, 2 ouă, 1/2 kg orez, 250 g tăiţei subţiri cu ou, 3-4...

Reţeta săptămânii: Guacamole

Guacamole este un sos de origine central-americană obținut din avocado foarte bine copţi. Ingrediente 2 avocado bine copți 1 ceapă albă tăiată cubuleţee 1 ceapă...

Reţeta săptămânii: Ciorba de ciuperci pleurotus

Ingrediente: 400 g ciuperci pleurotus 3 linguri ulei de măsline 2 ceape 3 morcovi 1 păstârnac 2 ardei sare 1 leg. leuştean suc de...

Reţeta săptămânii: Tacos cu vită

  Ingrediente:  500 g carne tocată de vită   ceapă  sare, piere, oregano, busuioc, ulei   roşii  sos salsa   branză   lipie pentru taco  ...

Reţeta săptămânii: Pui picant cu orez 

Ingrediente 2 linguri de ulei de masline 4 pulpe de pui 3-4 căţei de usturoi   ardei roşu-2 buc 1 ceapă 2 linguri stafide; ...

Reţeta săptămînii: Salată Cobb

Ingrediente 1 salată verde 2 roşii 150 g de bacon 1/2 cană de porumb conservat 2-3 oua, fierte 1 avocado mediu 1 ceapă 1 ceapă roşie   Dressing 1/2 cană ulei de masline 1 căţel de usturoi zdrobit Zeama...

Reţeta săptămânii: Supă de chimen cu legume

Ingrediente   2 linguri chimen   1 morcov mare   1 gogoşar   2 cepe   2 căţei de usturoi   2 cartofi  ...

Reţeta săptămânii: Piept de raţă cu sos de portocale

Ingrediente: 4 buc. piept de raţă cu piele, 4 linguri de zahăr brun, 2 linguri apă, 2 linguri de oţet alb, 1 ceapă, 4...

Articole recente