Reţeta săptămânii: Guacamole

Ingrediente: 2 avocado zeama de la 1 lămâie 1 roşie tăiată în două, scobită de seminţe şi scursă de suc 1 ceapă verde tocată...

Cacik, supă de iaurt turcească

Ingrediente 2 pahare mari iaurt 100 g orez alb 150 ml supă din concentrat de vită 25 g unt 1 căţel usturoi 1 leg....

Reţeta săptămânii: Guacamole

Guacamole este un sos de origine central-americană obținut din avocado foarte bine copţi. Ingrediente 2 avocado bine copți 1 ceapă albă tăiată cubuleţee 1 ceapă...

Reţeta săptămânii: Biftec tartar

Ingrediente: 400 g muşchiuleţ de vită 2 gălbenuşuri de ou o ceapă roşie sos worcestershire ketchup iute o lingură de muştar 2 castraveţi...

Reţeta săptămânii: Ciorba de ciuperci pleurotus

Ingrediente: 400 g ciuperci pleurotus 3 linguri ulei de măsline 2 ceape 3 morcovi 1 păstârnac 2 ardei sare 1 leg. leuştean suc de...

Reţeta săptămânii: Falafel

Ingrediente: 250 g năut 1/2 leg. pătrunjel tocat 1/4 leg. coriandru 2 linguriţe făina 1 ceapă 2 căţei usturoi sare piper 1 linguriţă chimion ...

Reţeta săptămânii: Humus

Ingrediente 250 gr năut sucul de la jumătate de lămâie 80 g pastă susan 1 căţel de usturoi 2 linguri ulei de măsline Sare,...

Reţeta săptămânii: Ciulama de ciuperci

Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapă 2 morcovi 1 păstârnac 2 linguri ulei 2-3 linguri făină sare, piper, mărar şi pătrunjel verde Mod de preparare: Ciupercile...

Reţeta săptămânii: Tăieţei cu nucă şi mac

Ingrediente: 300 gr tăieţei laţi 150 gr nucă 50 gr mac 3-4 linguri stafide 7-8 linguri zahăr 1 linguriţă scorţişoară 1 lingură...

Meniul de Paşti cu preparate din carne de miel

BORŞ CU CARNE DE MIEL Ingrediente:   1 kg carne miel cu os   2 cepe  1 ceapă verde   2 morcovi   1 ţelină...

Articole recente